home
Pesi e Volume
Vikt och Volym
| DECILITER | 1 dl = 10 cl = 100 ml |
| 1 dl vatten | 100 gr |
| 1 dl olivolja | ca 90 gr |
| 1 dl fast smör | ca 95 gr |
| 1 dl socker | ca 85 gr |
| 1 dl vetemjöl | ca 60 gr |
| 1 dl riven ost | ca 35 gr |
| KOPP / TAZZA | 1 kopp = 2,5 dl = 25 cl = 250 ml |
| 1 kopp vatten | 250 gr |
| 1 kopp olivolja | ca 225 gr |
| 1 kopp fast smör | ca 237,5 gr |
| 1 kopp socker | ca 212,5 gr |
| 1 kopp vetemjöl | ca 150 gr |
| MATSKED / CUCCHIAIO | 1 msk = 15 ml (= 3 tsk) |
| 1 msk vatten | 15 gr |
| 1 msk olivolja | ca 13,5 gr |
| 1 msk fast smör | ca 14,25 gr |
| 1 msk socker | ca 12,75 gr |
| 1 msk vetemjöl | ca 9 gr |
| TESKED / CUCCHIAINO | 1 tsk = 5 ml (= 5 krm) |
| 1 tsk vatten | 5 gr |
| 1 tsk olivolja | ca 4,5 gr |
| 1 tsk fast smör | ca 4,75 gr |
| 1 tsk socker | ca 4,25 gr |
| 1 tsk vetemjöl | ca 3 gr |
| UNGEFÄRLIGA STYCKEVIKTER | |
| 1 medelstor gul lök | ca 100 gr |
| 1 medelstor potatis | ca 100 gr |
| 1 medelstor tomat | ca 80-100 gr |
| 1 ägg | ca 60 gr |
| ITALIENSKA MÅTT | |
| 1 noce di burro | 20 gr smör |
| 1 tazza = 3 tazzine da caffè | 2,5 dl |
| 1 bicchiere da acqua | 2 dl |
| 1 bicchiere da vino | 1 dl |
| 1 bicchiere da liquore | 0,3 dl |
| 1 mestolo | 1,25 dl |
Italienska Ingredienser / Råvaror
Aceto BalsamicoMatlagningshjälp