Pecorino con miele di castagne
Fårost med kastanjehonung
Ingredienser:
- Lagrad pecorino eller gorgonzola
- Kastanjehonung eller annan rinnande honung
- Skär pecorino-osten i tunna skivor och lägg dem på ett uppläggningsfat. 1-2 skivor per person. Ringla lite honung över osten. Servera.