Prosciutto e melone
Parmaskinka och melon
Ingredienser till 4 pers.
- 1 italiensk nätmelon eller honungsmelon
- 200 gr tunnt skivad parmaskinka
- Skölj och torka melonen. Skär melonen i 3 cm tjocka klyftor och skär bort kärnorna och skalet.
- Lägg melonklyftorna och parmaskinkan "lite snyggt" på ett uppläggningsfat. Servera.